1 Mart 2010 Pazartesi

Bira'nın Kısa Tarihi

En eski atasözlerinden biri Sümer dilinde yazılmıştır ve herhangi bir kaza halinde içkiyi her türlü suçlamadan muaf tutmuştur.

Biranın hiçbir suçu yoktur.
Bütün suç yoldadır.

Ve kitabların en eskisinin anlattığına göre, Kral Gılgamış'ın dostu Enkidu bira ve ekmeği tanıyana kadar vahşi bir hayvan olmuştur.
Bira bugün Irak diye adlandırdığımız topraklardan Mısır'a gitti.Yüze yeni gözler kattığı için Mısırlılar onu Tanrı Osiris'in bir armağanı olduğunu sandılar. Arpa birası ekmeğin ikiz kardeşi olduğu için ona sıvı ekmek adını verdiler.
Amerika kıtasındaki And bölgesinde tanrılara sunulan en eski armağandır : toprak ilk başlardan beri günlerini şenlendirmek için mısır birasıyla ıslatılmayı talep etmektedir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder